サルサソース

輸入品ではなく、現地生産品のトルティーヤ・チップス（チーズ味だけど）を見つけました。現地生産品は安さが魅力！
 

トルティーヤ・チップスといったら、サルサソースが欲しい！というわけで、自作しました。
ハラペーニョの酢漬けのかわりに、
自家製の、尖椒（青唐辛子）の酢漬けを使いました。

写真を撮ろうとすると、毎度、クジャが邪魔をしてくれます。（＾▽＾）


今回、瓶の熱湯消毒直後のビンに触れて、指先にやけどを負いました(>_<)
なぜに熱々のビンに触れたのか...　自分でも不思議です。
すぐさま冷やして、薬を塗りました(>_<)