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中国・蘇州在住のヒッキーで、オタクなオバサンの日常
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某所で使おうとこの写真を引っ張ってきたのでご紹介。


「金陵十二釵」は紅楼夢の主な女性登場人物12人のことです。
美人画など画材などとして使われる場合は、紅楼夢よりも、金陵十二釵という名前が使われます。
ちなみにこの12人は
林黛玉、薛宝釵、賈元春、賈巧姐、賈惜春、賈探春、史湘雲、李紈、王熙鳳、妙玉、秦可卿、賈巧姐
この泥人形、女性ばかりではありません。
中央の橙色は男性主人公の賈宝玉です。

この泥人形を久しぶりに見てみたら...
賈宝玉が、始皇帝の若き時代を描いた漫画『キングダム』の成蟜にしか見えない... (^▽^)


西遊記、水滸伝は、日本でも有名な中国の古典文学ですが、
紅楼夢はあまり一般的ではありませんね。
紅楼夢は女性向けだからでしょうか...

この冬は風邪に注意かな?と思っている今日この頃。
風邪には!というチキンスープを作りました。
体調悪い時にはできるだけ、油、脂を避けたいので、かなりあっさりです。

角切りにした玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、セロリ、トマト、鶏肉を煮るだけです。
鶏肉は、胸肉かささみを、塩胡椒して、ニンニクで香りづけしたオリーブオイルで焼き角切りにします。

味付けは、チキンブイヨンとか、コンソメとかお好きなものでどうぞ。




カブや、大根なんかも加えたりもします。
それから、私風としてはジンジャービネガーを隠し味として入れます。

セロリ、トマトを入れずにごぼうを入れて味噌仕立てにすると和風になります(^^ゞ
クーにPC机の椅子を占領されてしまった"(-""-)"

  




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