中国・蘇州在住のヒッキーで、オタクなオバサンの日常
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歌丸師匠の訃報は息子から聞かされました。
海外生まれ、海外育ちの息子、
ですが「笑点」大好きな息子です。
その息子の親たる私は
海外生活が長く、歌丸師匠というと、
「笑点」の回答者側並んでいらしたイメージです。
「ハゲ・バケ(妖怪)戦争」のイメージが強いですね。
「じじい・腹黒戦争」はあまりしらないという。
最近は、『昭和元禄落語心中』の八雲師匠ってみたい... などと僭越ながら思っておりました。
弟弟子さんに呼び戻されたりなどというエピソードもお聞きするに、
まさに八雲師匠じゃないの???と....
でも、歌丸師匠は八雲師匠と違って、最後まで頑張られましたからね!
そこはちがいます!!!
さすが歌丸師匠!
ご冥福をお祈りいたします
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普段、冷凍ものを購入、作ることはなかったのですが、
久しぶりに餃子を作りました。
とはいっても、皮は市販のものを作りました。
...苦手なんですよね皮... ( - -)
...大人数でワイのワイの皮も作ってなら勢いで作りますが、
...一人で皮も...っていうのはねぇ....
一番好きなのは、白菜餃子なのですが、
この季節に白菜ってないよなぁ...と、キャベツで作りました。
餡にニンニクやニラが入っている日本風の餃子が苦手なのですが
でも、中国風の餃子を焼き餃子にするのも好きじゃないんですよね。
皮は薄くてちょっと... なのですが、私の分は水餃子にする予定です。
(夫の分はリクエスト次第)
全部で36個出来たので、夕食用に12個、
後は12個x2で冷凍しました。
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