梨のコンフィチュールと、ジェラート風

この暑さ、果物だってどんどん傷みますから、
いろと頑張りました。

梨五つで作ったコンフィチュール。シナモンの香りをつけました(^^ゞ

瓶に入りきらなかった分をヨーグルトにかけて食べたのですが、
おいしかったです。 

昨日冷凍にした梨と、ヨーグルトで作ったジェラート風。
ちょっと油断したら、溶けちゃいました(^^ゞ



生の梨はあまり好きな果物ではないのですが、
加工したら、OKかな...　と思いました。(^^ゞ


~>゜)～＜蛇足＞～～
今朝、見たところ、かなり痛みが進んでいたので、
残っていた６個は、おおざっぱに刻んで、冷凍しました。
暑い間に、ジェラート風にして、食べきる予定るです。

梨x２箱

立秋ごろにやってくる定番の梨です。
一箱20個入りを二箱。
一箱は、夫の会社に回しました。
それでも20個です。
昨年は、全部会社に回したのですが、
夫の手前、今年は、一箱はなんとか消費しようと思いました。

日本のように緩衝材が入っているわけでもなく、
箱の中に、ゴロゴロ状態ですから、
すでに痛み始めているものもあるわけで...
今朝、二人で二つ食べて、
五つを、ザクザク切って冷凍庫に入れました。
まだまだ暑い日はつづきますから、冷たいデザートとして、
ちょっとだけ解凍した梨と、牛乳、はちみつで、ジェラートっぽいものを作ろうと思います。
あと、お試しに、コンフィチュール作ってみました。
（写真の瓶がコンフィチュールです。）
ヨーグルトに添えるといい感じです。
なんか半端な量になってしまいました(^^ゞ

まだそれでもいくつもあるので、頑張ります。

刺身のぶっかけそうめん

中国では三伏、日本では夏の土用と、暑さ真っ只中です。
土用の丑の日だった昨日は、日系ストアで予約したウナギでした。
で、今日のお昼は、刺身のぶっかけそうめん。
お刺身は、近所の日系ストアーで盛り合わせを買ってきました。
ちょっと、辛さが欲しかったので、キムチを箸休めにトッピング(^^ゞ



今回のめんつゆは、市販のものに自家製ジンジャービネガーをちょっと加えたものにしました。
これもなかなかおいしかった(^^♪

ご参考までに、
中国では、古来、夏に冷たいものを飲んだり食べたりするのはタブーですが、
冷たい飲み物、食べ物もなかったわけではないんですよ。

備忘：でんぽっぽを使うにあたって注意したいこと

備忘：でんぽっぽを使うにあたって注意したいこと


今回も海外からの弔電でKDDI「でんぽっぽ」利用しました　...だけど...

今までも、海外からの弔電、でんぽっぽを利用していたので
何とはなしに使ったのですが...
気づいたことを書いておきます。

大都市圏なら、モンダイないのだと思うのです。
「最短当日！」といっていますし。
だけど、地方都市あてには、前倒しで、時間指定することをお勧めします。
今回、田舎の親戚への弔電で、実感しました。
このあたりがNTTとは違うところ！
申し込み途中で「これでは、葬儀に間に合わないかも？」ということに気が付いたのです。

途中、
注意書きで、葬儀の時間に間に合うかどうかは保証できないというようなことが書いてあったのです。
なので今回、気持ちを送ろうと、葬祭会場にいる従兄姉たちに届くように時間制定をしました。



今回の経験を書いておきます！

注意事項

☆　葬儀場所などわかっている場合には即刻送る！
海外から送るとき....大都市圏内は別として、でんぽっぽを使った場合、
葬儀会場が決まっていたら、すぐに送ることをお勧めします。
葬儀屋さんはちょっと前に受け取っても、きちんと届けてくださいますから。
指定の時間に届かない場合があります！ということが出てきますからわかった時点でお送りしたいです。
それ以外は、ゆっくりお手紙などにしてもいいと思います。.

☆　送るときについての注意
この、弔電というスタイル、日本独特のもので、
海外から送っても、日本からのものと同じになってしまいます。
だからご遺族さまに簡単にわかってもらえるようにしたほうがいいなと思います。
結婚して、別性になって、外国にいたりするとき、誰だっけ？になっちゃいますしね。
だから本文の中に
「某国某市からお悔やみ申し上げます」とか
名前の前に
「某国某市在住」とか付け加えたらいいかな...　と思います。


大昔、こういうサービスがなかった時代は、
後程、カードとか手紙という形で、お悔やみをお伝えしていました。
弔電を海外から打つとき、参考にしていただけたら幸いです。

予報最高気温40度。赤レベルの高温警報が発令中

昨日の最高気温は39度。
今朝の最低気温は31度。
そして今日の予報最高気温は40度。
明朝の最低気温は31度の予報です。
最高レベルの高温警報が発令されました。



ちなみに13：10の実況温度は38度。
とはいってもこれ気象台の温度ですからね...

街中はもっと暑いのでしょうね。
暑さ、なんとかやり過ごしたいです！