中国・蘇州在住のヒッキーで、オタクなオバサンの日常
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オーストラリアでは日本米も作られていりますし、
現地生産の日本酒があるだろうと尋ねたところ、
「地元で日本酒作っているのよ」とのこと。
早速購入しました。
(お酒の中で一番好きなのが日本酒です(^^ゞ)
娘が住んでいるのは
Penrithというシドニーからブルーマウンテンズに向かう途中の街です。
ラベルには
豪酒、文字通りオーストラリアの日本酒です。
裏書きによると
オーストラリア産ジャポニカ米を使い、
伝統的な製造方法で作られた純米酒
と紹介されていました。
製造は Sun Masamune Pty Ltd
娘によると、
「リカーショップならどこでも売っているんじゃない?」
とのこと。
確かに、娘の家の近くのスーパー隣接のリカーショップにも売っていましたし、
Penrith駅のショッピングモールのリカーショップにも売っていました。
でも、シドニー市内では確認していませんので念のため...。
興味ある方はぜひ!
~>゜)~<蛇足>~~
開封後すぐに飲むのではなく、しばらく置いて飲むことをお勧めします。
デキャンタしたほういいと思います。
特別な容器など使わずとも、常温で飲む場合でも徳利に一度入れるだけで
風味が増します。
現地生産の日本酒があるだろうと尋ねたところ、
「地元で日本酒作っているのよ」とのこと。
早速購入しました。
(お酒の中で一番好きなのが日本酒です(^^ゞ)
娘が住んでいるのは
Penrithというシドニーからブルーマウンテンズに向かう途中の街です。
ラベルには
純米 豪酒と書かれています。
GO-SHU
Australian Sake
豪酒、文字通りオーストラリアの日本酒です。
裏書きによると
オーストラリア産ジャポニカ米を使い、
伝統的な製造方法で作られた純米酒
と紹介されていました。
製造は Sun Masamune Pty Ltd
娘によると、
「リカーショップならどこでも売っているんじゃない?」
とのこと。
確かに、娘の家の近くのスーパー隣接のリカーショップにも売っていましたし、
Penrith駅のショッピングモールのリカーショップにも売っていました。
でも、シドニー市内では確認していませんので念のため...。
興味ある方はぜひ!
~>゜)~<蛇足>~~
開封後すぐに飲むのではなく、しばらく置いて飲むことをお勧めします。
デキャンタしたほういいと思います。
特別な容器など使わずとも、常温で飲む場合でも徳利に一度入れるだけで
風味が増します。
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