中国・蘇州在住のヒッキーで、オタクなオバサンの日常
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「冰糖梨湯」がノドや、気管支によいことがわかりました。
梨を氷砂糖で煮たものです。
だったら、昨夏に作ったコンフィチュールいいはずだよね！
普通のお砂糖で煮てもOK...ですよね...
夏に作って残っているヨーグルトには梨のコンフィチュールを活用
このまま食べたり、電子レンジで温めてホットヨーグルトにしたり...。
自分で作ったコンフィチュールについては
「梨のコンフィチュールと、ジェラート風」
をご覧ください。
今年の夏は、大量に作っておこうかな？？？
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